もうムダにしない!レタスの冷凍保存術・レシピ【プロ監修】
葉物野菜・レタスは、下処理をして冷凍保存しておくと長持ち&調理にすぐ使えて便利!料理研究家・武蔵裕子さんにレタスの冷凍保存から…
葉物野菜・レタスは、下処理をして冷凍保存しておくと長持ち&調理にすぐ使えて便利!料理研究家・武蔵裕子さんにレタスの冷凍保存から…
水菜は冷凍保存できる野菜。正しい冷凍保存・解凍方法・保存期間を覚えて、いつでも美味しい水菜を食べられるようにしましょう。料理研…
キャベツは冷凍保存できるんです。料理研究家・武蔵裕子さんに、キャベツの冷凍保存から解凍方法、保存期間、活用レシピまで教えてもら…
おでんや煮物など和食にかかせない野菜・大根。料理研究家・武蔵裕子さんに大根・大根おろしの冷凍保存、解凍、保存期間を教えてもらい…
里芋の冷凍保存方法を料理研究家に徹底レクチャーしてもらいました!解凍方法や保存期間、活用方法まで網羅。冷凍里芋を使い切るための…
節約の強い味方になる野菜・もやしの冷凍保存方法をご紹介。解凍方法や保存期間だけでなく、料理研究家・武蔵裕子さんのもやし活用レシ…
キッチン収納で悩んでいる方必見!調味料やフライパン、食器、ラップなど、キッチンで散らかりがちなアイテムの収納術を集めました。イ…
ガスコンロについたイヤ〜な油汚れは、落とすのも大変!でも、アルカリ洗剤と重曹を上手に使えば、きれいにできるんです。簡単にできる…
洗面所の掃除術をご紹介。「水垢や石鹸カスが落ちない・・・」という方はぜひ試してみてくださいね!…
インスタグラムで素敵な収納テクニックを公開している、えむえむさん(@m_m_home)。今回は、すっきりとしたキッチンを保つた…
お風呂や洗面所、はたまた窓のサッシなど・・・。気づくと生えてしまう、我らの天敵「カビ」! その予防に効く、おすすめグッズをご紹…
ヌメリやカビが発生しやすいキッチンの排水口の掃除術をご紹介。酸素系漂白剤など身近なアイテムでできますよ!…
薬味や冷え性対策などで人気の野菜・生姜(しょうが)。冷蔵だと日持ちしないので、冷凍保存がおすすめ!そこで、生姜の冷凍保存から、…
白菜の冷凍保存方法から解凍方法、保存期間まで料理研究家・武蔵裕子さんに教えてもらいました。冷凍保存した白菜をムダにしないための…
お風呂の鏡につく「うろこ状の水垢汚れ」は意外と落とすのが大変。そこで、mariaさん(@_____mariagram)に鏡の掃…
「キッチンのシンク下収納がごちゃごちゃ(涙)」。使いにくいのはもちろん・・・ライフスタイルメディアの編集者としてこれはまずいと…
れんこんは、冷凍保存できる野菜なんです!解凍方法や保存期間、れんこん活用レシピもあわせて、料理研究家・武蔵裕子さんに教えてもら…
換気扇の手ごわい油汚れは、掃除するのが面倒ですよね。そこで、酸素系漂白剤につけおきして洗う方法をご紹介します。…