家事
一味唐辛子と七味唐辛子の違いを徹底解説！実は奥が深い違いとは
一味唐辛子と七味唐辛子の違いって、なんだと思います？一味唐辛子と七味唐辛子の、当たり前の違いから、目からうろこの違いまで、徹底…
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一日の男性と女性 の摂取カロリーはどのくらいが理想的？
健康管理をする上で自らの一日の摂取カロリーを把握することは大切だ。しかし、一日にどのくらいの摂取カロリーをとれば良いか悩んでし…
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カロリー制限中に！気になる定番おにぎりのカロリー
おにぎりは手軽に作ることができてエネルギー補給にも最適だ。しかし、種類によってカロリーなども異なるので、体重を気にされている人…
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欧風カレーとインドカレーの違いを説明できますか？
欧風カレーとインドカレーの違いを知っていますか？実は、全く違うルーツを持った、似ているけど違う料理なのです。そもそも、カレーと…
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知らないと恥かき認定！？点心と飲茶の違い
点心と飲茶、なんとなく違うような…でも、同じような…と、迷ったことはありませんか？国や地域の違いで、同じものの呼び名が違うので…
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今さら人に聞けない！里芋の切り方や下処理、料理によって変わる？
里芋はぬめりがあり、扱いにくいので避けている方！里芋の皮むきが楽になる方法や、切り方のコツを紹介します。里芋を長持ちさせるため…
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ヘルシーで注目の食材、生麩と焼き麩、違いは何？
お麩は高たんぱく低カロリーなことから、ヘルシーな食材として注目を集めています。お麩には、生麩と焼き麩があるのをご存知でしょうか…
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玄米と発芽玄米の違いを言える？もち麦と押し麦の違いも解説
玄米と発芽玄米、もち麦と押し麦、どれも身体に良いのは知っていますが、その違いを明確に知っている人は少ないかもしれませんね。栄養…
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味噌汁のカロリーはどのくらい？おすすめアレンジ4 選【管理栄養士監修】
味噌汁は毎日の食卓に欠かせない。そんな家庭は多いのではないでしょうか？定食でもセットされている味噌汁ですが、カロリーはどのくら…
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ぜんざいとおしるこの違い知ってる？地域によっても違いがあります
ぜんざいとおしるこの違い、知ってますか？なんとかく「こんな感じかなぁ…」くらいの認識しかないという人が、案外多いのではないでし…
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ふわふわ、しゃりしゃり、お好みはどれ？おしゃれな家庭用かき氷機に注目
暑くなってくると無性に食べたくなるのがかき氷。お家にある氷とシロップだけで完成するお手軽スイーツですよね。そんなかき氷を作るの…
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気になるアイスのカロリーランキング・アイス8選【管理栄養士解説】
夏になると食べたくなるひんやり冷たいアイス！しかし、食べ過ぎはカロリー過多につながり太る原因にも。ここではダイエットをしている…
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パテとテリーヌの違いは一目瞭然だって知ってた？でも近頃は…
パテとテリーヌの違い、パッと見て分かりますか？イタリア語とフランス語の違いだと思っている人が少なくないのは事実ですが、実は見れ…
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家事
土用の丑の日は鰻を食べる日だと思っていませんか？本当の意味教えます
土用の丑の日もすっかり定着し、夏の風物詩の一つになりました、最近は、鰻が高くて手が出ないといった話も耳にします。しかし、本当の…
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そうめんのつゆをアレンジしよう！おすすめのレシピは？
そうめんのつゆというと定番のめんつゆばかり。いつもそれでは飽きてしまいませんか？せっかくならば気分に合わせてつゆをアレンジする…
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ホットケーキは日本だけ！ホットケーキとパンケーキの違い知ってる？
ホットケーキは、日本には割と昔からあったような気がしませんか？逆にパンケーキという言葉は、比較的最近耳にすることが多くなったよ…
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家事
フリットと揚げ物って何が違うの？最近のフリット事情も解説
フリットも油で揚げて作りますし、揚げ物も当然油で揚げますから、どちらも揚げ物という大きな枠に収まります。それでも、漠然とその違…
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家事
かき氷を食べると頭がキーンと痛い！その原因と対処法
真夏のかき氷、美味しいですよね。でも、食べている途中でやってくる、キーンとした頭痛。それさえなければ、かき氷をもっと美味しく楽…