カルチャー
関西VS関東でだし取り方や汁物の位置食べ方のマナーの違い
関東と関西の違いは、星の数ほどあるかもしれませんが、その中でも、食べ物の境界線がハッキリしていることに驚きます。だしの取り方か…
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日本からみると、地球の裏側に位置するチリと、日本の食事の違いやマナーについて紹介します。日本とチリは、全く違う歴史を持ち、食文…
海外の食事でもマナーがあるように、日本料理にもマナーがあります。しかしそれらのマナーは、日本人ですら知らないことが多いというの…
フランス料理は専門店となると敷居が高いと感じる人も多いことでしょう。しかし、特別な記念日や断れない相手からのお誘いで困ってしま…